ロンドン・イギリス生活

イギリスに来てから、味覚に変化が起きた。 イギリス料理がまずすぎて舌がどうにかなったんじゃないか、と思う人もいるだろうが、そういうことではない（舌の感度は確かに落ちた。それは認めるけど）。 今回は、イギリスで3年過ごしているうちに好きになった食べ物を紹介したい。 イギリス料理はまずいか美味しいかといえば、数年住んだ感想としては、両方である。美味しいものもたくさんある。観光客として来たらまずい...

イギリス最大の魚市場、ビリングスゲートマーケットとはどんなものか知りたくて先日行ってきた。ここではその時の体験を書いておきたい。 ここはロンドンの築地市場的な場所だと思って行った。実際多数の卸業者が集うビジネスの場になっているのだから、その点ではそうなのだが……。 ウェブサイトに「一般客ウェルカム」と書いてあるので、私は築地市場のように、有名な市場で観光客も来るところだと勝手に思い込んでいた。...

イギリスにはいくつかメジャーなチェーンスーパーがあるが、その中でも高級スーパーとされる「Waitrose」には、質のいい商品がたくさん売られている。 ここには、他のスーパーではあまり売っていない、可愛いパッケージでばらまきのお土産に良さそうなものもたくさん売られているので、重宝している。 私はこのスーパーが好きで頻繁に行くのだが（家から近いからというのもある）、お土産におすすめの商品を紹介して...