ロンドン・イギリス生活

イギリスでは、なめらかつるつるで冷やして美味しいあのプリンを見る機会があまりない。なので、最初のうち、イギリスには日本のようなプリンはないと思っていたが、少し経ってから見つけることができた。 イギリスでは、プリンはまったく予想外の名称で呼ばれているのである。だから見つからなかったのだ。 「プリン」＝「pudding」？　 「プリン」の英訳はpudding（プディング）だ。 だが、プディング...

お酒が好きな私が地味にイギリス生活で困っていること、それは「年齢確認を異常にされる」ことだ。 日本人は自分が思っている以上に若く見られる。 イギリスにこれから来る、お酒好きな前途ある若者のために、注意点を書いておきたい。 イギリスでは飲酒は18歳からok 日本では飲酒開始は法律で20歳からと決まっているが、イギリスでは18歳からOKだ。 スーパー、パブなど、お酒を購入する場では年齢確認が...

朝、汁物が飲みたい人間は、ロンドンでは私一人なんじゃないかと時どき思う。 汁物が好きな私は、朝と言わずいつでもスープや味噌汁を飲みたいくらいだが、朝はとりわけスープが飲みたくなる。 そもそもしっかり朝食を食べる習慣がないので、朝はあまり胃腸が活発でない。だから固形物ではなくスープを飲みたい。 朝食を外でとりたい時にロンドンで困るのが、「朝スープ欠落状態」である。 ロンドンでは朝にスープが手...

イギリスでの基本のシーフード事情を紹介したい。日本とはかなり異なるので、渡英初期は驚きの連続だった。 私は魚が大好きだが、イギリスに来てからは完全に摂取する割合が肉＞＞＞魚になった。 それはなぜかというと、イギリスでは以下のような事情があるからだ。 魚の値段が高い 扱う魚の種類が少ない（違う） 生食が基本できない 順に説明していこう。 イギリスでは、基本魚は高く、種類は...