イギリスの食文化

ここでは、イギリスの野菜について書いていきたい。国が違えば、ある野菜も違う。

普段自炊をしていると、「この野菜がないからこの和食が作れない…」というのも結構ある。イギリスにない日本の ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

イギリスと言えばパブ。イギリスにはパブが至る所にあり、カジュアルな社交場として独特の文化が形成されている。一番「イギリスらしい」空間でもある。イギリスではぜひパブに入ってその雰囲気を楽しんでほし ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

イギリスのサランラップについて、注意喚起と共に思ったことをまとめていきたいと思う。サランラップの質の悪さおよび、サランラップから見える文化の違いについても書いていく。

日本とイギリス ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

この度、私はロンドン内でかなりディープな一角を見つけてしまった。ロンドンに住み始めて3年半経つが、今まで行ったスポットの中で「秘められ度」はここが一番かもしれない。

ロンドンの隠れたブラジ ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

日本の食べログやRettyのような飲食店レビューサイト、イギリスではどのようなサービスが使われているのか簡単な説明とともに、主なものをまとめてみたよ。

グーグルマップのレビュー

ずぼら ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

肉の話をしようと思う。

日本人から見たイギリスの「肉」事情について語ってみる。日本とはだいぶ異なる食文化が見えてくるはずだ。

※ここでは、家の近くにあるのでよく使うwai ...

イギリスの食文化

イギリスに来てから、味覚に変化が起きた。

イギリス料理がまずすぎて舌がどうにかなったんじゃないか、と思う人もいるだろうが、そういうことではない(舌の感度は確かに落ちた。それは認めるけ ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

イギリス最大の魚市場、ビリングスゲートマーケットとはどんなものかと先日行ってきたのだけど、その時の体験を書いておきたい。

ここはロンドンの築地市場的な場所だと思って行った。実際多数の ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

イギリスにはいくつかメジャーなチェーンスーパーがあるが、その中でも高級スーパーとされる「Waitrose」には、質のいい商品がたくさん売られている。

ここには、他のスーパーではあまり ...

イギリスの食文化, ロンドン・イギリス生活

マーマイトって何?って人はまずこちらの記事をどうぞ。

イギリスで一番まずい食べ物とは何か?

さてさて、実施中のアンケートに答えてくれた方の中で、「マーマイトの客観的な感想 ...